咖啡厅服务员工作流程有哪些1 9：15进酒店打入门卡。 9：20更-衣换上制服，佩带好名牌，整理仪容。 9：30进厨房，签到上班，洗净手，到自己的工作岗位开始工作。开档：整理刀具，将当天采购回下面是小编为大家整理的咖啡厅服务员工作流程有哪些3篇（精选文档）,供大家参考。
咖啡厅服务员工作流程有哪些1
9：15进酒店打入门卡。
9：20更-衣换上制服，佩带好名牌，整理仪容。
9：30进厨房，签到上班，洗净手，到自己的工作岗位开始工作。开档：整理刀具，将当天采购回的蔬菜加工整理，浸泡清洗干净，并摆放整齐将需要解冻的肉类食物拿出来解冻。
11：00吃午餐。
11：30回到厨房，做好准备工作。宰杀客人需要的海鲜，并帮助砧板配菜。
14：00整理，清洗冰柜及货架，并随时向主管报告缺少的货物，以使及时补充。将需要更换水的食物更换清水。
14：15收档：将所有经过清洗处理的食物用适当的容器存放，并在冰柜中摆放整齐，将砧板洗净，将刀具放回刀盒，抹布用消毒溶液浸泡。签到后下班。
16：45吃晚饭。
17：15回到厨房，签到上班，洗净手，到岗位，开档：将所有必用的食物准备好，宰杀海鲜，并协助砧板配菜。
22：00洗净砧板，刀具磨利抹干后备用，协助砧板整理冰箱，最后签到下班。
咖啡厅服务员工作流程有哪些2
时间工作描述
9：15进酒店打门卡。
9：20更换上制服，佩带好名牌,整理仪容。
9：30进厨房，签到上班，洗净手，到自己的工作岗位开始工作。二砧，三砧整理工具，将需要解冻的食物从冰柜中取出，料头盘摆放整齐，补充缺少的各种细料头和粗料头，将蔬菜清理加工好，交水台清洗。三砧将肉类原料、二砧将海鲜原料逐一检查，看是否充足，如不足应马上补充，头玷检查冰箱温度并记录。检查采购回的货物看质量和数量是否符合要求，将所有当天加工的食物打印日期，并检查食物有无变质现象，向总厨报告当日食品的准备情况及预定宴席的准备情况。
11：00吃午餐。
11;30回到厨房，做好准备工作，开始配备客人所点的食物。
14：00清理冰柜及货架的食物，了解备货情况，头砧写次日采购单，并将所需采购物品报请总厨同意后送给采购部采购。
14：30收档;将所有食物用适当容器存放，并在冰柜中摆放整齐，将砧板清洗，刀具放回刀盒。抹布用消毒溶液浸泡，头砧检查收档情况。签到后下班。
16：45吃晚餐。
17：15回到厨房，签到上班，洗净手，到岗位，开档：头砧板检查并记录冰箱温度，对不足食物加以补充，预备明天的`食物，并配备客人所需的食物。
22：00二、三砧清洗砧板，收放刀具，整理清洗水箱。头砧检查冰柜并记录水箱温度，将当天所买出的贵重物品记录下来，锁好冰柜及吊柜。签到后下班。
咖啡厅服务员工作流程有哪些3
9：15进酒店打入门卡
9：20更-衣换上制服，佩带好名牌，整理仪容。
9：30进入厨房，签到上班，洗净手，到自己的工作岗位上开始工作。检查并记录冰柜温度，将煤气总阀打开，点常明火，将烤猪炉点燃，检查采购回的货物，看质量、数量是否符合要求，并打印上日期，查看备货情况，将已经备好的乳猪及鸭子，叉烧烤制好后送到档口。
11：00吃午餐
11：30回到厨房，做好准备工作。帮助其他烧味员工出品客人所需菜肴。
14：30将用具收好，关闭煤气总阀，切断风机电源，清洁冰柜。签到后下班。
16：45吃晚餐。
17：15回到厨房，签到上班，洗净手，到岗位，开档：检查并记录冰柜温度，帮助档口员工出品客人所需菜肴、并将明天要用的乳猪、烤鸭、、鸡、叉烧等用调味[品腌制备用。
22：00整理冰柜，检查并记录冰柜温度，检查食物有无变质现象，最后关闭煤气总阀及风机电源，锁好冰柜，签到下班。
8、点心工作描述(工场部分)
咖啡厅服务员工作流程有哪些3篇扩展阅读
咖啡厅服务员工作流程有哪些3篇（扩展1）
——咖啡厅服务员实习报告3篇
咖啡厅服务员实习报告1
一、实习目的
了解和认识酒店行业的基本情况，掌握从事酒店工作所需的一些具体操作技能。掌握实习部门各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。
二、实习时间
20xx年7月5号——20xx年1月5号
三、实习单位概况
上海浦西洲际酒店的业主方是上海宝矿集团旗下耀达房地产开发有限责任公司。上海浦西洲际酒店由洲际集团管理的，是闸北区引进的第一家豪华酒店品牌，浦西洲际酒店填补了北上海豪华酒店的空白。酒店于20xx年9月28号正式开业，被评为当年洲际集团内部的新酒店。酒店位于上海火车站旁，多条地铁线经过，交通可谓是四通八达。
四、实习岗位
酒店咖啡厅服务员(酒吧服务、用餐区服务、自助餐台服务)
五、实习过程和内容
首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训，培训的主要内容是洲际酒店的基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了洲际的历史与未来的愿景，懂得了洲际是一家什么样的酒店，以及想成为一家什么样的酒店。培训结束之后就是直接去部门报到，我所报到的部门是餐饮部的咖啡厅。第一天上班经理给我分配了岗位是餐厅酒吧。第一次工作的感觉到很新奇。
酒吧主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐，我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作，但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班，把早餐的档开好。一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作，责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的，除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着，我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。
六、实习经历与收获
我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因，看着电影里面帅哥和美女在豪华的五酒店出入，他们是那么的迷人，生活是那么的富有激情。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入，这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后，发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境，使得恰同学少年的我，日益的消沉。对于学习完全失去了激情，对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了，上课睡觉回到寝室也是睡觉，这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯，等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着，我从明天开始一定好好学习，每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望，每天都在想自己为什么改变不了这种状态。现在想来原因就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变，不相信自己通过努力就会比别人优秀。
我在浦西洲际酒店实习有一段让我很不愉快的经历。但是这段经历却是宝贵的，这段经历让我认识了自我，这段经历让我变的成熟起来，这段经历让我对于未来更加充满了一份信心。我觉得原因是很多的，首先我把在学校对于课程的不感兴趣转移到工作上来。在学校时因为对于课程没有兴趣所以就想以后不从事酒店业，一开始心态就不对，认为实习只是学校课程设计的一个环节而已。我所实习的目的只是为了能够顺利及时的拿到一个毕业证而已，然而我本身并不是一个看重毕业证的一个人，所以就想怎么能够把这六个月舒服的“混”过去。感谢上天让我来到了ECCO，这是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。也是这个“混”的念头让我有这段不愉快经历的一个主要原因。每天脑袋想的是怎么找个时间去偷懒，怎么偷懒不会被发觉。殊不知我们部门的人个个是精英，根本不会让我有任何偷懒的机会。我记得每天经理来上班就会问Ricky(谭佩)在哪里，我还记得我们部门的hostess经常把我从pantry里面叫回吧台。我逃离吧台一部分原因是有混的思想在作祟，另一部分的原因是我的个性还没有从学生时代装换成一个职场人员的性格。学生时代喜欢特立独行，不喜欢别人对自己过多的干预。所以一开始很不适应，比如自己做错事了，经理或者老员工的脸就像包公一样，说话的语气也很不友好，然而在家里或者是学校做错了事情，不会有人这般来对我，觉得自己特委屈，所以和他们的距离在心里已经排到很远了。所以不想和他们接触，不想和他们说话。自己幼稚的想着为什么他们会那么的凶。后来这样进行了恶性循环。工作完全失去了激情，真的到了上班的心情比上坟的心情还沉重的状态，一上班就想着要下班，这样一个我在同事眼中和经理眼中的印象估计每个人都可以知道这会是怎么样一个印象。
咖啡厅服务员实习报告2
一、实习目的
了解和认识酒店行业的基本情况，掌握从事酒店工作所需的一些具体操作技能。掌握实习部门各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。
二、实习时间
20xx年7月5号——20xx年1月5号
三、实习单位概况
上海浦西洲际酒店的业主方是上海宝矿集团旗下耀达房地产开发有限责任公司。上海浦西洲际酒店由洲际集团管理的，是闸北区引进的第一家豪华酒店品牌，浦西洲际酒店填补了北上海豪华酒店的空白。酒店于20xx年9月28号正式开业，被评为当年洲际集团内部的新酒店。酒店位于上海火车站旁，多条地铁线经过，交通可谓是四通八达。
四、实习岗位
酒店咖啡厅服务员(酒吧服务、用餐区服务、自助餐台服务)
五、实习过程和内容
首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训，培训的主要内容是洲际酒店的基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了洲际的历史与未来的愿景，懂得了洲际是一家什么样的酒店，以及想成为一家什么样的酒店。培训结束之后就是直接去部门报到，我所报到的部门是餐饮部的咖啡厅。第一天上班经理给我分配了岗位是餐厅酒吧。第一次工作的感觉到很新奇。
酒吧主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐，我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作，但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班，把早餐的档开好。一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作，责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的，除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的"盘子收走。这样的工作每天重复着，我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。
六、实习经历与收获
我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因，看着电影里面帅哥和美女在豪华的五酒店出入，他们是那么的迷人，生活是那么的富有激情。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入，这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后，发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境，使得恰同学少年的我，日益的消沉。对于学习完全失去了激情，对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了，上课睡觉回到寝室也是睡觉，这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯，等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着，我从明天开始一定好好学习，每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望，每天都在想自己为什么改变不了这种状态。现在想来原因就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变，不相信自己通过努力就会比别人优秀。
我在浦西洲际酒店实习有一段让我很不愉快的经历。但是这段经历却是宝贵的，这段经历让我认识了自我，这段经历让我变的成熟起来，这段经历让我对于未来更加充满了一份信心。我觉得原因是很多的，首先我把在学校对于课程的不感兴趣转移到工作上来。在学校时因为对于课程没有兴趣所以就想以后不从事酒店业，一开始心态就不对，认为实习只是学校课程设计的一个环节而已。我所实习的目的只是为了能够顺利及时的拿到一个毕业证而已，然而我本身并不是一个看重毕业证的一个人，所以就想怎么能够把这六个月舒服的“混” 过去。感谢上天让我来到了ECCO，这是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。也是这个“混”的念头让我有这段不愉快经历的一个主要原因。每天脑袋想的是怎么找个时间去偷懒，怎么偷懒不会被发觉。殊不知我们部门的人个个是精英，根本不会让我有任何偷懒的机会。我记得每天经理来上班就会问 Ricky(谭佩)在哪里，我还记得我们部门的hostess经常把我从pantry里面叫回吧台。我逃离吧台一部分原因是有混的思想在作祟，另一部分的原因是我的个性还没有从学生时代装换成一个职场人员的性格。学生时代喜欢特立独行，不喜欢别人对自己过多的干预。所以一开始很不适应，比如自己做错事了，经理或者老员工的脸就像包公一样，说话的语气也很不友好，然而在家里或者是学校做错了事情，不会有人这般来对我，觉得自己特委屈，所以和他们的距离在心里已经排到很远了。所以不想和他们接触，不想和他们说话。自己幼稚的想着为什么他们会那么的凶。后来这样进行了恶性循环。工作完全失去了激情，真的到了上班的心情比上坟的心情还沉重的状态，一上班就想着要下班，这样一个我在同事眼中和经理眼中的印象估计每个人都可以知道这会是怎么样一个印象。
咖啡厅服务员工作流程有哪些3篇（扩展2）
——咖啡厅服务员工作职责是什么3篇
咖啡厅服务员工作职责是什么1
1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，服从安排。
2、仪表大方，着装整洁，礼貌待人，服务热情周到。
3、按要求做好责任区内的环境卫生。
4、做好餐具各项补充，以使替换。
5、严格遵守咖啡厅内的服务程序。
6、熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点。
7、做好收台、翻台，提高多台利用率。
8、做好收尾结束工作，做好防火、防盗工作。
9、积极参加业务培训，不断提高服务技能。
咖啡厅服务员工作职责是什么2
1、执行咖啡厅领班的"工作，向其负责并报告工作。
2、了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序，并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。
3、保持咖啡厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。
4、做好早、中、晚三班的交接工作，确保没有任何疑问。
5、解答客人问题，收集客人意见，及时向领班汇报。
6、了解西餐知识，并对西菜西点有一定的了解，并了解简单制作方式。
7、按规定的工作流程及服务程序摆台，为客服务。
咖啡厅服务员工作流程有哪些3篇（扩展3）
——咖啡厅服务员培训计划3篇
咖啡厅服务员培训计划1
一、咖啡厅服务员工作职责
1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，工作安排
2、信表端装，仪表大方，着装整洁，住址参加各项例会。
3、按要求做好责任区内的环境卫生
4、做好餐具各项补充，以使替换
5、严格遵守咖啡厅内的服务程序
6、熟知咖啡厅内提供的`菜品和价格及特点。
7、做好收台、翻台，提高多台利用率。
8、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。
9、积极参加业务培训，不断提高服务技能。
二、咖啡厅服务操作程序
1、客人达到咖啡厅时，由领位欢迎客人。
1.1欢迎客人
1) 打开大门，立于领位台内；
2) 见到客人走至2米外后，走出咨客台，左手握菜牌；
3) 向客人微笑，打招呼，如是常客，则以某某先生/小姐称呼。
1.2询问预订：询问客人是否预订。
1、预订：接受预订时，问清楚客人姓名、订座人数、就餐时间、联系方法和客人的特殊要求。
1.3如客人已预订，带其到事先已订好的桌前。
1.4如客人未预定，按客人要求和人数带入相应的餐桌。
1) 询问客人是否吸烟，并分别带入吸烟区或非吸烟区；
2) 询问客人有否其他爱好，如靠窗或角落位子；
1.5引导入座
1) 为女士拉椅，等其入座后，将椅子推入；
2) 将餐巾对折成三角，铺于客人大腿上(和厅面服务员合作做)；
3) 打开菜单及饮料单从右边递至客人；
4) 倒退两步，转身离开，迅速回到领位台。
2、厅面服务员倒冰水
1) 立于客人右侧；
2) 用左手轻轻拿起水杯；
3) 将水往水杯中间倒，以示对客人的尊重；
4) 将水倒八分满；
5) 轻轻放置客人右手边。
3、厅面服务员听取开胃饮品单：询问客人餐前酒，并重复客人所点饮料名称。
4、落单
1) 取“点菜单”(一式三联)，填写桌号、人数、服务员姓名；
2) 第一单为新单，以“n”表示；
3) 填写饮料名称及数量；
4) 把点菜单交于收款员，由收款员签字；
5) 把第一联交给收款员；
6) 持二、三联至酒吧拿取饮料。
5、服务餐前饮品
1) 左手托托盘，用右手进行服务；
2) 站立于客人右手边将酒水倒入酒杯。
6、听取点菜
1) 走近客人，面带微笑，目光接触客人，站于客人右侧；
2)认真听取客人的点菜，先女后男，顺时针原则；
3)重复客人所点内容，得到客人认可后，倒退离开。
7、服务面包和牛油
1) 将面包放入面包篮，黄油(每位2颗)放于垫花纸的黄油碟上；
2) 站于客人右侧，将面包篮及黄油放于客人黄油餐碟前。
8、听单
1) 将客人点菜内容写入“点菜单”上；
2017咖啡厅服务员培训计划
2) 交于帐台，由收款员签字；
3) 点菜单一式三联，第一联交于帐台，第二联交于厨房，第三联交于跑菜员。
9、根据菜式调整餐具
9.1检查点菜单上的菜式，准备所需用具，如是否需要烧车等；
9.2根据客人点菜要求，布置所需餐具；
9.3沙律叉置于主叉左侧，沙律刀置于主刀右侧，汤羹置于沙律刀的右侧。
10、根据客人用餐节奏上菜。头盘 汤 沙律 主菜 甜品
11、席间服务
11.1服务调汁
1) 站于客人左侧；
2) 将汁浇于客人沙律顶部，让汁酱顺势往下流；
3) 询问客人是否满意，无须将汁酱留在客人桌上；
4) 倒退离开餐桌。
11.2添酒水：不断添加酒水，水杯或酒杯里的酒水不能少与1/3；
11.3更换烟灰缸：烟灰缸内不能超过两个烟头，或烟灰缸内有许多杂物
1) 左手拖托盘，托盘上放置干净的烟灰缸；
2) 站于客人右边，用右手将干净的烟灰缸放在脏的烟灰缸上面；
3) 同时拿起两个烟灰缸到托盘上，将干净的烟灰缸放回到台面上。
11.4主菜完毕
1) 站于客人右侧，将客人主菜盘、面包篮、酱油碟等撤走；
2) 用甜品碟，餐巾清扫桌面。
12、上甜品
1) 站于客人右侧；
2) 客人左手边放甜点叉，右手边放甜点更，两者离开桌边一英寸；
3) 从冷菜间取出甜品；
4) 用右手服务；
5) 退后两步，离开。工作计划
13、上咖啡或茶
1) 糖盅内放2包低糖、4包咖啡晶糖、6包白糖；奶盅内倒1/2奶；
2) 将糖盅、奶盅置于餐桌中间；
3) 右手拿咖啡底碟，上放咖啡杯，茶匙*置于咖啡杯前，从客人右手边放于客人两手之间；
4) 用茶壶/咖啡壶为客人倒2/3满，将壶放于客人右手边，壶口勿对客 人，应朝外。
14、结帐
15、送客
1) 为客人拉椅；
2) 与客人告别，欢迎客人再次光临。
咖啡厅服务员工作流程有哪些3篇（扩展4）
——咖啡厅服务员岗位职责3篇
咖啡厅服务员岗位职责1
1、执行咖啡厅领班的工作，向其负责并报告工作。
2、了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序，并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。
3、保持咖啡厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。
4、做好早、中、晚三班的交接工作，确保没有任何疑问。
5、解答客人问题，收集客人意见，及时向领班汇报。
6、了解西餐知识，并对西菜西点有一定的.了解，并了解简单制作方式。
7、按规定的工作流程及服务程序摆台，为客服务。
咖啡厅服务员工作流程有哪些3篇（扩展5）
——咖啡厅租赁合同3篇
咖啡厅租赁合同1
出租方（以下简称甲方）：____________
身份证：_______________________
联系电话：
承租方（以下简称乙方）：____________
身份证：_______________________
联系电话：
根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国城市房地产管理法》及其他有关法律、法规规定，在*等、自愿、协商一致的基础上，甲、乙双方就下列房屋的租赁达成如下协议：
第一条 房屋基本情况
甲方房屋（以下简称该房屋）坐落于位于第____层，共_____ 间，房屋结构为 ，建筑面积_______*方米（其中实际建筑面积_______*方米，公共部位与公用房屋分摊建筑面积_______*方米）；该房屋*面图见本合同附件一；该房屋产权证号为：。（见附件二）
第二条 房屋用途
该房屋用途为 。
第三条 租赁期限
租赁期限自_年_月_日至_年_月_日止。
第四条 租金
该房屋月租金为人民币万拾圆整。
第五条 付款方式
1、租金付款方式为银行卡转账支付。
2、乙方应于本合同生效后7日内向甲方支付三个月租金，计人民币 佰拾圆整。之后租金按月结算，乙方应于每月转账支付给甲方。
第六条 交付房屋期限
甲方于本合同生效之日起，将该房屋交付给乙方使用。
第七条 甲方对产权的承诺
甲方保证出租该房屋没有产权纠纷；除补充协议另有约定外，有关按揭、抵押债务、税项及租金等，甲方均在出租该房屋前办妥。出租后如有上述未清事项，由甲方承担全部责任，由此给乙方造成经济损失的，由甲方负责赔偿。
第八条 维修养护责任
1、租赁期间，甲方对房屋及其附着设施每隔 ____个月检查、修缮一次，乙方应予积极协助，不得阻挠施工。
2、租赁期间因房屋及其附属设施自身原因损坏需要维修的，维修费用由甲方承担；日常的房屋维护费用由乙方承担。 因乙方管理使用不善造成房屋及其相连设备的损失和维修费用，由乙方承担。
3、租赁期间，防火安全、门前三包、综合治理及安全、保卫等工作，乙方应执行当地有关部门规定并接受甲方监督。
第九条 房屋装修
甲方同意乙方根据经营需要对该房屋进行改造与装修，但乙方装修不得危及该房屋的质量与安全。
第十条 房屋租赁期间相关费用
在房屋租赁期间，以下费用由乙方支付：
1、水、电费；
2、燃气费；
3、电话费；
4、物业管理费；
5、 第十一条 房屋续租
租赁期满，乙方若要继续租赁该房屋，需在租赁期满前1个月书面向甲方提出，甲方应在收到乙方书面材料后7个工作日内正式书面答复，如同意继续租赁，则续签租赁合同。
第十二条 因甲方责任终止合同的约定
甲方有下列情形之一的，乙方可终止合同并要求甲方退回已交房租，造成乙方损失，由甲方负责赔偿：
1、在租赁期限内，甲方无理妨害乙方经营。
2、在租赁期限内，甲方无故擅自收回该房屋。
3、在租赁期限内，因该房屋产权、债务等原因造成乙方无法正常经营的。
第十三条 因乙方责任终止合同的约定
乙方有下列情形之一的，甲方可终止合同并收回房屋，造成甲方损失，由乙方负责赔偿：
1、拖欠租金累计达6个月；
2、利用承租房屋进行违法活动的；
3、故意损坏承租房屋的；
第十四条 提前终止合同
1、租赁期间，任何一方提出终止合同，需提前2个月书面通知对方，经双方协商后签订终止合同书，在终止合同书签订前，本合同仍有效。
2、如因国家建设、不可抗力因素，甲方必须终止合同时，应提前2个月书面通知乙方。 第十五条 违约责任
租赁期间双方必须信守合同，任何一方违反本合同的规定，须向对方支付年租金的30%作为违约金。
第十六条 不可抗力
因不可抗力原因导致该房屋毁损和造成损失的，双方互不承担责任。
第十七条 其它
本合同未尽事宜，由甲、乙双方另行议定，并签定补充协议。补充协议与本合同不一致的"，以补充协议为准。
第十八条 合同效力
1、本合同之附件均为本合同不可分割的一部分。本合同及其附件内空格部分填写的文字与印刷文字具有同等效力。
2、本合同及补充协议中未规定的事项，均遵照中华人民共和国有关法律、法规执行。
3、本合同自双方签字后生效。
第十九条 争议的解决
本合同在履行中发生争议，由甲、乙双方协商解决。协商不成时，甲、乙双方同意起诉至郑州市二七区人民法院解决。
第二十条 合同份数
本合同连同附件共 效力。
甲方： 乙方： 开户行：
银行账号：
年_____ 月_____月
咖啡厅服务员工作流程有哪些3篇（扩展6）
——宾馆服务员工作流程3篇
宾馆服务员工作流程1
1、客房清洁流程
工作车准备
（1）清洁工作车，并按固定位置备齐布草、客用物品、清洁用品和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。
（2）将工作车推到要打扫的房间门旁，挡住房门的一半，紧靠墙面，但不撞在墙上或把车停在走廊中央。
清洁客房次序
一般情况下应按下列顺序进行：
（1）挂“请速打扫”牌子的房间。
（2）VIP房间。
（3）客人不在的房间。
（4）客人离店的房间。
（5）清洁客人在房内的房间，必须征得客人的同意。
（6）上日空房。
进房程序
（1）轻轻地按门铃三次，每次一下，并报自己身份“服务员”。
（2）用钥匙或房卡开门。
（3）房门开启三分之一时，再报一下自己身份。如房内有客人应答，在征得客人同意后方可进房。
（4）然后将房门敞开，进房清洁。
巡视检查
（1）进房后先将窗帘拉开。
（2）打开所有照明灯具，并检查是否完好有效。
（3）巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯以及各种家具是否完好，若有损伤及时报告领班报修，并在
客房清洁报表设备状况栏内做好记录。
（4）注意清洁客人离店的房间，必须仔细检查有否遗留物品，若有发现，应立即上报并做好记录，如系黄
色书刊，立即通知服务中心上交保卫部。
（5）检查小酒吧
A、若发现客人已使用过小酒吧的酒水和食品，并已填写了帐单，应及时将帐单第一、
二联交服务中心，并由服务中心将第二联交前台收银，前台收 银填杂项支出单给库房保管员，由库房保管员对照杂项支出单领出酒水。
B、若客人使用了小酒吧的酒水和食品，未填帐单，应代为客人填写，并签上自己的姓
名，然后将帐单第一、二联交服务中心，按A顺序进行。
C、随手把小酒吧的冰箱和物品清洁干净。
清扫垃圾
（1）将房内的纸屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋内。
（2）清洁烟具、烟缸内放少许水，将烟蒂浸湿后也倒入垃圾筒的塑料袋内。
（3）将装有垃圾的塑料袋放在工作车上的垃圾袋内。
（4）随手换回新的塑料袋，擦净废纸筒，并在筒内放好新的塑料袋。
清理脏布草
（1）将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂好，吊入衣橱内（衣柜）。
（2）把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙发上。
（3）换下床上的床单、被单、枕套，连同浴室内需要调换的四套巾（浴巾、面巾、小方巾和地巾）一起，
记清数目后，放入工作车的布件袋内，发现有破损布件和毛巾，分开存放。
（4）同时取出有客衣的洗衣袋，检查后通知洗衣房交洗。
（5）从工作车上带进干净的布件。
（6）换下的脏布件待客房清洁工作结束后进行分类和清点，然后报告领班，领班填写布件
洗涤单，然后通知专门人员送交洗衣房。
铺 床
（1）铺床单：正面朝上，褶线居中，两边匀贴，床垫四角拉*包严。注意铺床时，不要用手梳理自己头发，
防止头发掉入床单。
（2）铺被单：反面朝上，褶线与床单中线相叠，上端铺到床头顶端，下垂两侧匀称。注意铺床时，发现有
破损的或未洗干净的床单和被单，要及时更换。
（3）铺毛毯：
A、毛毯上端距床头25厘米，两端下垂部分匀等。
B、将床头长出毛毯的25厘米被单折回，作为被横头。
C、在距床尾25厘米处，将毛毯连同被单向上折回15厘米，并铺理*整。
D、稍用力把下垂两侧的毛毯连同被单塞入床垫下面包紧。
（4）套枕套：将枕芯塞入枕套，四角对准整*、拍松，发现破损或污渍要及时更换。
（5）放枕头：将二只枕头放在床头正中，正面朝上。单人床枕套口对向床头多功能柜，双人床枕套口互对。
（6）铺床罩：从枕头上方将全床罩住，两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝，除床头的一侧以外，床罩的其余三侧下摆匀称，不长过地面，转角铺理*整。
抹 尘
抹尘顺序从左至右或从右至左以客床为中心而定，凡举手能触及的物件和部位都必须揩擦干净，在清洁时应注意和做到：
（1）用药棉和酒精清洁房内的电话机和副机。
（2）核对和校正电视机频道，检查多功能柜的功能。
（3）对紧贴墙面的床头板、镜子、艺术装饰挂件和踏脚板等物件清洁揩灰时，应用用剩的卷筒纸揩擦，避
免污染墙面。
（4）在对各种物件揩擦干净以后，应随手将客人使用过的茶具、酒具和客用物品放到工作车上。
清洁浴室
（1）带好清洁用具
A、 小垫毯一块，放在浴室门口。
B、 揩布四块：揩浴缸、墙面和浴帘一块；揩恭桶、地面一块；揩面盆、台面一块；擦
镜子和镀铬五金配件干布一块。揩布应分开放置，防止交叉污染。
C、 清洁剂和刷子两把：一把洗刷面盆、浴缸；一把洗刷恭桶。刷子应分开放置，防止
交叉污染。
（2）清除垃圾
A、 把浴室所有脏物放入废物筒的塑料袋内，将塑料袋投入工作车的垃圾袋内。
B、 把其中如肥皂头等可以利用的物品集中放在清洁篮内。
（3）清洁面盆和台面
A、 将客人的物品移放至一边，清洁完后复位。
B、 关闭面盆出水口，用清洁剂清洁整个面盆、皂碟和五金配件。
C、 放水清洗面盆，打开出水口清洗下水口周围和盖子。
D、 擦干面盆、皂碟和五金配件，擦清面盆、台面及污渍。
E、 擦亮五金配件。
（4）清洁镜面及灯具
A、擦清镜框和镜面，擦去水迹和脏痕。B、清洁灯具和灯罩。C、擦清面巾架。
（5）清洗浴缸
A、关闭浴缸下水道。
B、试开淋浴喷头，查看设备是否正常。
C、清洁墙面及浴缸周围，擦去水渍和皂渍。
D、用清洁剂清洁浴缸及皂盒。
E、擦洗浴帘，除去污渍。
F、放水洗净浴缸，清洗下水口和盖子，并擦干。
G、揩擦浴帘架和浴巾架，擦亮浴缸五金配件。
（6）清洁马桶
A、用清洁消毒剂和刷子清洁恭桶。
B、放水冲洗，并查看有否漏水。
C、用抹布清洗恭桶周围，恭桶坐圈和恭桶盖。
D、清洁水箱四周，水箱盖及开关把手。
E、套上“已清洁消毒”字条。
（7）清洁墙面、门窗、排风口和地面
A、开启排风机，查看设备是否正常。
B、揩擦墙面，除去污渍。
C、清洁门窗、揩去浮灰。
D、清洁地面，并擦干。
补足客用物品
补齐各种客用物品，然后关上窗户，拉好窗帘。
吸 尘
（1）用吸尘器吸净地毯灰尘，从里向外，顺方向吸尘一
遍。
（2）发现地毯有脏渍，及时并准确地用清洁剂清除，或通知专门清洗地毯的清洁工进行清除。
（3）吸尘时不要忽略床底和房间四周边角等部位，并注意不要碰伤墙面及房内设备。吸尘
后，根据实际和需要，可以用空气清新剂喷洒客房，然后将房门轻轻关上，揩干净门把手，填写客房
（4）清洁报表及客房用品消耗情况表。