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年度经营目标计划书,菁选2篇(完整)

时间:2023-04-01 14:30:05 浏览量:

年度经营目标计划书1  去年设计部工作任务比较重,设计的种类也比较复杂,对我们的设计人员是一个考验。只是停留在原来的基础上是不行的,公司的发展需要我们必须有创新,全面的提高设计水*和设计理念,以及一下面是小编为大家整理的年度经营目标计划书,菁选2篇(完整),供大家参考。

年度经营目标计划书,菁选2篇(完整)

年度经营目标计划书1

  去年设计部工作任务比较重,设计的种类也比较复杂,对我们的设计人员是一个考验。只是停留在原来的基础上是不行的,公司的发展需要我们必须有创新,全面的提高设计水*和设计理念,以及一整套完整的工作流程。更要求我们管理人员从工作中总结出全新的更符合实际的管理方法,从管理要效益,这样公司才能更好的发展壮大。

  创新不只是一个口号,更应该是用到实际工作中。怎样才能让我们的设计人员从头脑到设计作品有一个创新呢?除了看一些现有资料和相互之间的探讨之外,我们应该多看看实际作品,因为资料毕竟有一定的局限性,看不到整体,我们也就不能真正的了解设计者的真正想法和他的设计理念,只有身在其中看到整体的布局,我们才能真正理解他的设计思路。只靠我们几个人的思路是不行的,这样只能停留在一个水*上,我们必须要走出去多看看别人的作品,看的多了思路也就宽了,设计也有创新了。

  班前例会必须落实,不能走形式,这样我们才能够及时掌握每个人的工作进展情况,以便及时调整人员任务,更合理的安排人员和工作,有效的利用个人资源,提高工作效率。我们要了解每个设计人员的工作能力和设计水*,做到心中有数,谁能干什么,谁适合干什么,分配工作是要充分考虑,做到合理分配,保质保量的提前完成设计任务。以前我们就存在这样的问题,不管他能干什么,拿过来就干,这样不但不能很好的完成任务,还很容易耽误工程进度和工程前期的谈判工作。以后我们必须做到合理有效的利用人才资源,为工程的顺利进行打下坚实基础。

  理论和实际结合就要求我们设计人员必须深入到施工现场,只有对实际施工的了解,我们设计时才能够心中有数,知道什么景观应该放在什么位置,知道怎样的比例才是最合理最美观的,同时也减少了设计和实际施工中产生的冲突,保证施工的进度,减少不必要的浪费,因此要求我们设计人员要经常到施工现场,学习施工知识,努力提高自身素质,真正做到理论和实际结合,设计出更符合实际、更美观的作品。

  由于公司想正规发展和艺都网站的成立,这就要求我们必须学习新的知识和技术,只有不断的完善自己才能更好的完成任务。因此,我们应该利用工作空闲或休息时间学习新的技术知识,为公司的发展和艺都网站的建设做出贡献。

  随着公司的不断发展,接触的工程也越来越大,越来越复杂,我们现有的电脑已经不能及时做出工程所需的图纸,因此,我建议公司再更新几台配置好的电脑,以便我们做出能够让甲方满意的效果图。

年度经营目标计划书2

  时光荏苒,xxxx年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作*台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

  一 、关于门店和公司

  1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在xxxx年2月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

  2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

  3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

  4,每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况。

  5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。

  6,xx下市前准备好xxxx年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据10年的流行趋势增加相应的新品种。

  二 、关于xx店

  xx店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于xx路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以xxx\xxx\xxx--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排

  1,通过对一些和xxx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

  2,在10年2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致。

  3,菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

  4,了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。

  5,针对xxx店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。

  6,在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

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