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2022年酒店前台接待工作总结8篇

时间:2023-08-04 13:00:04 浏览量:

2022年酒店前台接待工作总结8篇

2022年酒店前台接待工作总结篇1

酒店20-年的工作已经圆满结束了,酒店制定了第一个季度的工作计划。以下是酒店第一季度的工作计划:

一、加紧培训,提高员工职业素养

我们常说酒店的形象就是我们每一个职工的表现这确实是真的,我们每一个人的日常工作一定是关系到了酒店的形象,就现阶段我们酒店职工的一个整体修养我觉得还会有待提高的,这个是必然的一个的东西,我们酒店现阶段员工的职业素养还是有待提高的,特别是新员工一定要加紧培训,我们的宗旨就是打造一个高素质的服务团队,目的不为别的,这很简单,为消费者提供优质的服务。

现阶段我们的服务还是有待补充的,通过-个季度的以来看到的不足的弊端,一定在第一季度中加紧改善,有问题一定要及时的发现,酒店就是这么一个环境,细节就决定着我们是不是能够做好,我们做为职场员工这也是最基本的事情,往大的来说我们今后也一定是往好的方向继续发展。

二、安全工作

在这-个月来的整顿下,酒店的安全的工作还是做的很好的,但是不能松懈,第一季度的工作还需要用心还需要加强安全工作,每天的人流量很多对于一些突发事件一定要及时的发现,第一季度的工作中面对这么多问题,还是不能松懈,这些问题包括括酒店的失窃,还有消防工作,这些都是接下来需要重视的工作面对这么多的工作,酒店下一步一定要走的很稳。

第一季度的工作是很重要的,酒店的全年的营业额是否达标关键也是在第一季度,这是很大的一个挑战,-酒店第一季度的工作一定是充实,而且会很顺利的。

2022年酒店前台接待工作总结篇2

时光飞逝,转眼来第三个年头也飞快的过去了,回首一年来走过的历程,既有快乐,也有挫折;既收获良多,更颇有感触。总而言之这一年是自己职业生涯中经历丰富的一年,怀着一颗感恩的心,自己要感谢的人很多。下面就把今年的工作简单做个述职。

一、工作认真负责,敬业爱岗

今年从元月份到十月份,自己一直在__酒店工作,工作的岗位由前厅到销售,自己也从以往圈子较狭窄的前厅经理转型成了销售部经理,在酒店市场营销的岗位上得到了一定的锻炼与提高,从而又结交认识了一批真诚的客户与朋友,为自己的职业生涯打下了较好的基础。

在酒店销售部工作期间,困难是非常多的,但是自己克服了种种困难,始终以一名zz人的标准要求自己,带领这个年轻的团队做出了一定的成绩。

无论是年初的年糕促销活动,还是年中的端午粽子、六一儿童活动策划与促销,中秋节的月饼销售工作,整个销售部一改往日的不良记录,在酒店的完成情况都名列前茅。

尤其是今年四月份的__期间,由销售部牵头组织的酒店接待工作不仅得到了称赞,也得到了各方宾客的认可,为增添在__市场的美誉度做出了自己应有的贡献。

二、服从组织安排,顾全大局,不计较个人得失

作为一名老__人,服从意识是必须要过的一关。在今年,自己不光经历了工作岗位的转换,也经历了工作地点的转变,从十一月份开始调到了新开的工作。新开的酒店困难是较多的,尤其是自己所面临的员工队伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理团队中,如何迅速提高员工队伍的实际工作技能技巧是摆在自己面前的难题。没有过多的去想是否值得,也没有计较那些得失,自己欣然与酒店领导、员工朋友们进行交流,在大家的帮助与配合下,很快熟悉掌握了经济型酒店前台的各项工作流程与标准,了解了会员卡的规定与办理流程,同时也通过改进培训方式方法、调整培训内容以及加强平时工作中的实际案例分析等,使前台员工的精神面貌与实际操作技巧得到了有效的提高。

最明显的进步就是此次圣诞节客人登记入住与结账退房的过程中,前台没有再象十月国庆节那样打乱帐,圣诞节期间各类账项准确无误,优质高效的服务得到了客人的一致认可。更为难能可贵的是,那两天事情特别忙,人手也紧张,前台的员工们主动和管理人员一起加班加点,毫无怨言,体现了较强的团队协作精神。

三、工作中能够积极思考,勇于开拓创新

十几年的酒店工作经历既是一笔宝贵的财富,同时又容易束缚人的思维方式。的管理与运营模式都是在市场中不断的摸索与壮大的,它凝聚了一大批__人的心血,我们肩上的责任很重。

作为第一家在"开的连锁酒店,除了竞争对手的实力很强、团队建设已经成熟规范外,我们还必须面对有相当一批本土的小宾馆乱价给我们带来的压力。

面对压力,自己一方面主动加强与以往客户群体的联系,另一方面加强了对酒店目前两位销售专职人员的培训与督促,尤其侧重于与业内竞争对手的沟通与交流。一段时间下来,销售人员对市场的敏感度逐渐提高了,工作的积极性重新得到了提高。

另外根据酒店目前的经营现状,自己积极想办法,在酒店领导的支持与帮助下,提出了全酒店进行全员销售奖惩的方案。

通过十二月实施的情况来看,无论是哪个部门都超额完成了既定的酒店客房销售任务,员工的参与积极性也得到了增强,活动的效果较好。针对酒店目前会员发展工作遇到的瓶颈,自己也与各销售代表一起想办法,开拓渠道。

一个多月来主动联系了商会在汉的各企业二十几家,发动酒店各部门想方设法改进宣传单片的发放地点、发放时间段,加强对周边夜场及商户的拜访力度。虽然目前来看,效果仍然未达到酒店的需要,但销售工作是酒店生存的重点,也是需要大家长期重视和花大力气落实执行的事情。

四、工作中存在的不足

1)虽然从事酒店管理工作多年,但自己对经济型酒店的运作与管理还需要进一步加强学习与实践。

2)在工作中自己更加需要加强与他人的沟通及协作,改善自己的团队合作精神,进一步增强自己的亲和力。

3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面临困难时,更加需要多鼓励身边的同事及朋友,保持谦虚谨慎的工作作风。

2022年酒店前台接待工作总结篇3

1、市场分析预测

近几年来随着社会的发展、人们的思想提高,旅游业的增加,使得经济发展迅速,目前酒店业在市内十分看好。从市场角度分析,现在中抵挡酒店市场日趋饱和,高酒店在两年内竞争不算激烈,可以从中采用各种应对措施稳定客源。

2、竞争对手分析

对于每个酒店来说,每个同档次的酒店都是自己的竞争对手,甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手,但从目前情况看,在本市的竞争对手的不是在市区的酒店,而是附近的几家连锁酒店。连锁酒店都是依照总店的经营模式定位,而不会根据实地的实际情况定位。

3、本酒店竞争能力分析

本酒店的优势:本酒店属于自创酒店使用自己的模式和定位,可根据人们的消费水平自行调价来提高住客率,不用按照连锁酒店的模式给予定价,可根据当地的实际情况(淡、旺季)随时推出活动,打造几间独特的婚房,从这方面就有一定的独占性和排他性。

4、销售模型制定

(1)、为使销售过程与销售小组活动的关系正常化,制定顾客发展模型,对顾客进行销售前研究,以收集并预测顾客愿望,分析其销售潜能。

(2)、探索和分析其特定需求,进行个性化销售宣传,决定竞争者类型及范围。

(3)、制定满足目标顾客需求的明确的协议书,以得到顾客的认同。

(4)实施具体策略营销,尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或服务。

(5)、随时追踪监控服务反馈信息,保证顾客满意化。

(6)、了解时尚趋势,精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴关系。

5、全年本酒店客源预测

全年稳定客源首先是关系户,协议客户,老客户,旅行社,维护新客户。

全年市场定位和目标确定。

1、全年酒店目标

全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、),旅游市场为辅。商务市场的开发,我们必须着力拓展商务会议团队,不但只是附近地区的,而且要把触角发展到其他县、区,提高酒店的知名度和美誉度,把酒店打造成为本市知名商务品牌。保证顾客的忠诚度,为今后的竞争打下基础。

根据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的促销方案,做为各月份工作重点和目标。

20__年是本酒店站稳脚跟、营造知名品牌、保持在本市的地位进行攻关战的最为关键的一年,因此本酒店的营销计划就显得至关重要,现从酒店的实际出发,制定年度营销计划。

1、价格策略

实施“酒店VIP”计划策略,通过会员在酒店的频繁消费来提高和稳定酒店的整体收入VIP营销是一种会员制营销方式,它以建立会员制为发展导向。

(1)、在观念认识上,利用80/20法则,将顾客占有率和忠诚度放在首位;目标是从酒店特色经营出发,充分挖掘酒店的市场潜力。

(2)、在运作策略上,完全以顾客需求为中心,从充分利用好信息资源入手,准确地界定酒店的市场定位,营造酒店经营特色。强化酒店品牌效应,完善激励机制的促销战略;进而通过控制有力、行之有效的电话营销系统,帮助酒店挖掘一批具备高消费能力的忠诚客户群体,也就是为酒店创造80%利润的20%的忠诚客户。

营销特色策略:

降低房价,免费提供停车场,免费接等;与“酒店VIP”计划相结合,采用会员积分制,价格明升暗降,给与一定的让利。

2、销售策略

以内部营销为本:

酒店对员工进行严格的挑选和训练,使新员工学会悉心照料客人的艺术,培养员工的自豪感,把培养忠诚员工、提高员工满意度放在追求品牌忠诚之前,让员工快乐的工作着。

(1)、教导员工要做任何他们能做的事情,全体员工无论谁接到投诉都必须对此投诉负责,直到完满解决为止。

(2)、员工有当场解决问题的权力而不需要请示上级,为了让客人高兴,员工可以离开自己的岗位而不需要请假。

(3)、在表彰杰出员工方面,按效率优先、兼顾公平的原则,根据员工职效进行细分奖项,给各方面有贡献的员工颁发各种相应奖励。

(4)、细分市场体验营销策略,通过重新定位,把目标转向稳定和满足客户各类会的需要上,巩固现有市场占有率和顾客忠诚度,坚决不做多而全的没有重点的抢客工作。

(5)、在细分市场的基础上进行体验营销,做到以下原则:

a、优质的全面质量管理,让客人使用的产品组合。

b、“顾客第一”的经营理念,员工处理个人失误没有大小,使客人从胜利、心理撒谎能够都得到满足。

c、追求服务的零缺陷,为顾客解决能够解决的一切问题。

直接销售策略:

要求每个员工在面对客人时都成为销售人员,而不管其实际的身份,从而加大对顾客的把握度。在实际操作中,如果预定员预定了一位客人决定入住了,我们就给这位预定员奖励,不管这个客人住的是那种类型的房间,也不管他是住一晚还是一个月。

营销危机补救

1、对销售目标和任务要及时进行评估,做到每天一汇报,每周一小结,每月一总结,分析原因,总结经验教训,及时找出原因和研究好对策。

2、建立应急机制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等发生时可以从容应对,加强安全卫生检查,树立“安全第一,预防为主”的安全观,在实际操作中,对送来酒店的瓜果、菜蔬禽类进行检疫测试。

3、建立一套稳健、公平的管理机制,明确任务,赏罚分明。使营销目标不理想时可以稳定员工,努力创造一流的工作平台环境。

营销预算

全年,工资福利,办公用品,其它,促销及广告,交际费,制服,培训,其它总费用市场营销费用总额。

评估控制

1.年度计划控制:

由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

2.获利性控制:

由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。

3.战略性控制:

由营销主管及酒店特派员负责,通过核对营销清单来检查酒店是否抓住营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。

2022年酒店前台接待工作总结篇4

尊敬的领导:

我于20--年4月二日进入酒店,根据酒店的需要,目前担任---一职。

本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和酒店同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步,平时利用下班时间通过培训学习,来提高自己的综合素质,目前正自学日语课程,计划报考全国研究生硕士,以期将来能学以致用,同酒店共同发展、进步。

三个多月来,我在潘总、酒店领导和同事们的热心帮助及关爱下取得了一定的进步,综合看来,我觉得自己还有以下的缺点和不足:一、思想上个人主义较强,随意性较大,显得不虚心与散漫,没做到谦虚谨慎,尊重服从;二、有时候办事不够干练,言行举止没注重约束自己;

三、工作主动性发挥的还是不够,预见性和创造性不够,离领导的要求还有一定的距离;四、业务知识方面特别是相关法律法规掌握的还不够扎实等等。在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自己,虚心向其他领导、同事学习,我相信凭着自己高度的责任心和自信心,一定能够改正这些缺点,争取在各方面取得更大的进步。

根据酒店规章制度,试用人员在试用期满三个月合格后,即可被录用成为酒店正式员工。因此,我特向潘总申请:希望能根据我的工作能力、态度及表现给出合格评价,使我按期转为正式员工,并根据酒店的薪金福利情况,从20--年10月起,转正工资调整为----元/月。来到这里工作,我最大的收获莫过于在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得

到了很大的进步与提高,也激励我在工作中不断前进与完善。我明白了企业的美好明天要靠大家的努力去创造,相信在全体员工的共同努力下,酒店的美好明天更辉煌。在以后的工作中我将更加努力上进,希望上级领导批准转正。

此致

敬礼!

申请人:xuexila

__年__月__日

2022年酒店前台接待工作总结篇5

时间转瞬即逝,又一年过去了,在新的一年即将到来之际,我对这一年中自己的工作做出了以下总结:

1、尊守酒店的各项规章制度,每天按时上下班,不迟到不早退,认真做好自己的本职工作;

2、工作态度认真负责。做好旅客入住登记,认真填写旅客住宿登记表,仔细核对旅客信息,做到公安部门要求的实名登记;旅客离店时,做好结帐工作,认真核算费用,尽量做到准确无误;

3、每天认真核对当日帐务及票据,上交财务部,并于次日与同事做好交接工作,发便于工作继续顺利进行;

4、克服工作中遇到的一切困难,在人手不够工作量大幅增加的情况下能够坚守岗位。在新进人员对工作不熟悉的情况下,能够手把手不厌其烦的教她们并做好带头工作,认真执行领导的各项工作指示,让她们快速投入工作状态;

5、在日常工作中遇到紧急情况或突发事件时,能够冷静的做出分析及相应的应急措施,第一时间汇报给领导等待指示,并及时通知有关负责部门,以便于做出更好的解决方案;

前台是酒店的窗口,是至关重要的一个部门,也是顾客光临时的第一印象,我们要始终秉承礼貌热情,耐心周到的服务理念,让客人真正感受到宾至如归。

首先要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美好的一面去迎接客人,让每一位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时如果是熟客我们要准确的说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己受到了尊敬和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等生活信息,并尽的努力满足客人,让宾客的每次住店都能感受到家一样的舒适。

再者,提供个性化服务。在客人办-理入住手续时,我们要多关心客人,多询问客人,如果是外地客人可以向他们讲解本地的风土人情,主动向他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速的办好登记手续;当客人退房时,客房查房时需要等待几分钟,这时让客人稍等并主动询问客人住的怎么样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步的沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里遇到的种种不快。由于科苑的硬件条件有限,所以面对客人的投拆与抱怨我们必须更有耐心,更加热情,以我们的热忱打动顾客,尽量让他们住的满意,住的舒心。

最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通的过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时应保持与客人有时间间隔的目光交流,不可低头或是长时间直视客人。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,听的过程中要不断点头示意,以示对客人的尊重,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大我们用这样的笑容也能带给客人一种平和,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对客人要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,一定要耐心向他解释。只要我们保持微笑就会收到意想不到的效果。我认为只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更加色。

在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们服务,解决各种各样的问题。有时工作很累,但我却觉得很充实,很快乐。由于工作性质决定,这许多年来,每每逢年过节都不能与家人相伴,但这样的付出,也会带给同样在外工作而不能回家的客人一种特别的温暖。我很庆幸可以带给别人快乐,也很庆幸自己的工作岗位给我这样的机会,我热爱自己的工作,也为自己所做的工作感到骄傲!

以上是我对这一年来的工作所做的小结,当然,在工作中我也存在着很多不足,例如与其他部门沟通时缺乏方式方法,虽然这样能快速反应给相关部门,但却会造成其他同事或是领导的误解,不利于团结。在今后的工作中我会特别注意这一点并加以改正,与各部门之间做到良好的沟通,更好的共同服务于科苑。

在20__年始,我会认真回顾过去,反省自己的不到之处,更加端正自己的工作态度,努力提高各方面的业务能力,新的一年里,我将和同事们一起做出新的成绩,让我们的科苑给大家带来耳目一新的新气象、迈向新辉煌!

2022年酒店前台接待工作总结篇6

转眼之间,20-年即将来临,为在今年的酒店销售工作更好地开展,现将20-年的酒店销售工作计划如下:

一、参与酒店经营理念、酒店市场定位

1、充分了解酒店各种经营设施、经营项目。

2、销售部提出酒店市场定位建议,以报告形式上呈总经理。

3、参与酒店各部门价格制定,提出合理建议,以报告形式上呈总经理。

二、市场环境分析

1、酒店周边经营环境分析。

2、竞争对手情况摸底分析。

3、酒店优劣式分析。

4、销售目标分析。

5、召开市场分析会议,以报表形式将销售部分析的情况告之酒店各经营部门。

6、提出合理改进意见,以报告形式上呈总经理。

三、制定销售部岗位职责、规章制度

制定好销售部岗位职责、规章制度,以报告形式上呈总经理批示。

四、制定酒店销售策略、销售部政策与程序

1、制定酒店销售策略,以报告形式上呈总经理批示。

2、制定销售部政策与程序,以报告形式上呈总经理批示,并分发酒店各职能经营部门。

五、人员培训

1、依据酒店员工手册工作计划,酒店及部门的规章制度对员工进行综合素质培训。

2、依据总经理批示的销售部政策与程序对员工进行专业技能培训。

3、依据酒店的现有情况对员工进行爱岗敬业、团队意识培训。

六、参与建立酒店企业文化

1、确立酒店标识。

2、制作酒店企业简介。

3、制作酒店各种客用印刷品以及客用问询表格。

4、参与酒店各部门经营环境的布置。

5、参与酒店各部门经营项目的确立,并提出合理建议。

2022年酒店前台接待工作总结篇7

正式上岗前我们经历了三个阶段,也就是入职前的培训。第一个阶段是我们实习生和酒店里的新员工一起参加的。在一间宽敞明亮的trainingroom里总共48人,我们共同度过了四天的历程。每天都有不同的课程安排,从了解整个企业的成长发展历史、到企业的文化、经营管理理念、模式到最后具体的酒店里每一个部门情况。在这些理论课程中穿插着有团队建设游戏,这是个不得不提到的话题,这也是这次培训课中的精华所在。

第一阶段的培训是非常重要的,那些理论课程它首先让我们从整体上把握了整个酒店的情况;消防知识的演练让我们掌握最基本的消防方法;团队建设游戏让彼此陌生的我们很快的融入到一个集体中来。

从另一个角度看这场培训课,我觉得还是挺受益的。首先,就是假如我以后作为一个企业的管理者,我要给自己的员工上培训课程,那么这其中就有一些东西是可以借鉴的,同时以后我回到学校也可以把那些团队建设游戏用到班级的活动中。其次,如果以后要领导一个团队,你必须了解每一个成员的特点优势,然后因时制宜,因地制宜,同时要做好沟通协商工作,增强集体的凝聚力最大限度的发挥团队的力量。

四天之后我们又开始面临一个很重要的选择——去哪一个部门呢?24个湖北的实习生不约而同的都想去餐饮部尤其是西餐厅,因为大家都想接触外国人练习口语,而一直一来大家也都对客房部抱有各种偏见的看法,(包括我在内),觉得在客房就是穿着老大妈的衣服、铺床、套被子、刷马桶、,又累又枯燥,有啥好去的,或许还有某种潜在的危险。在要做出选择的前一天我一直在内心纠结,因为24个人是不可能都去餐饮部的,综合各方面因素的考虑,我自己都没想到我最后很坚定地选择了客房。

第二阶段,我们开始跟师傅学,首先是跟打扫房间的阿姨学做房间。如何在短时间内把一间脏房打扫干净真的不容易,它也有一个操作的程序、步骤。其中工作细致到每一个物品的定位,哪儿该放什么,放几个,怎么放,哪儿差什么,这些都要清楚,这是很能考察一个人的耐心和细心程度的,而这回我终于知道妈妈对我说的那句话的重要性(我在家拿东西放东西总是丢三落四,老妈经常提醒我做事要留个心眼长点记性,而当时的我却不以为然)。

那些阿姨的年龄和咱们爸妈的年龄不相上下,阿姨们每天要打扫时几十间房间真得是很累很累的,想开始那几天我打扫一个卫生间或是铺一个床就已经累得不行了,然而阿姨们每天来上班的时侯却个个精神饱满一起有说有笑,工作的时候也特有干劲,这是为什么呢?因为来自对家庭的责任和爱,因为有精神的寄托和追求,就像我们的爸妈为了我们不惜付出一切。想到这儿,真有点自惭形秽,作为青年的我们为了自己的将来吃这点苦又算得了什么呢?而且这也是人生必须的啊。每个工作岗位上的劳动者都是可敬的!

第三个阶段,开始跟服务员学习一周。了解班前、班中、班后的一些工作程序,以及面对一些突发情况该怎么处理。这个阶段相对较轻松。这也是我特难忘的一个阶段,因为有我的师傅吕芬。之前我们都担心自己跟的师傅会不好,但是我的师傅的一言一行都让我很感动,她很关心我,很耐心地教我,我一直跟在她后面跑来跑去,和她一起干活,她很善良会把水果带给洗衣房的叔叔们吃,她会夸我做得好的地方,做得不好的会一遍又一遍教我。后来我一个人独立开始工作了,那时我特别想念和我师傅在一起时的快乐时光,我甚至都哭了。

终于到了自己独立上岗的时候了,那天上的是中班,要做夜床,开始真的是不顺手,手忙脚乱,老忘东西,忙的时候时间也过得特别快,真的是第一次感受到时间如飞的感觉,刚上班就下班了。中班有许多对客服务的内容,这也是我最喜欢的一部分,因为能够帮助客人及时解决一些问题是一件很开心的事。同时也能接触到各种各样的人。特别是当客人的一些问题如果我也解决不了时,或是某个老外说的一些话我听得不太懂时,这些都会给我提个醒,要把工作中的每一个细节搞清楚,要提高外语水平,这样就能更有效地去解决问题。

刚开始的时候,和客人讲话我一直都没有底气,有点怕,甚至有时如果和客人说一些规范的礼貌用语我会觉得很不好意思,有时都想笑,因为这些以前只会在电视里看到,而现在是在现实生活中自己要扮演那么一个角色,后来经理告诉我们对客服务时不要怕,该怎样就怎样,大家都是平等的,要优雅大方,就因为经理这句话又让我改变了不少。在工作中我最怕的是自己的劳动不被人尊重,因为有一次被一个客人骂过,我特伤心,入住五星级酒店的客人有时也不过如此,不过是有钱有权罢了……

这里有很多人值得我们学习,每个主管风格各异,但他们都是以身作则的,工作特细致认真,令人佩服,从他们身上我开始对“责任”一词有点感觉,也正是他们激发了我工作的热情。经理很和蔼,很幽默,很有魄力,从她身上我看到了作为一个管理者领导者的风范。

上了将近一个月的中班,慢慢地有种前所未有的孤独感,我的校友们都安排在早班,大部分时间我都一个人吃饭上班,而上中班的同事当时最多也就四个人,每个人都要跑四五个楼层,一个人在楼层里跑上跑下,忙的时候还不觉得自己是一个人在工作,但每次上班下班的时候我都有种莫名的伤感,于是我也第一次感受到朋友的重要,所以晚上十点半下班一回到宿舍,我会给她们讲今天工作情况,告诉她们我遇到了哪些好玩有趣的事和人,偶尔也会把自己不好的情绪向她们发泄一下,很多次我真的很想很想哭,但我告诉自己要坚强点,要冷静,要平静,所以我一直是微笑面对她们。我终于也体会到了“人本来就是孤独的,缓解她带来痛苦的.的唯一方式就是平静地接受它”这句话的内涵。

酒店每年都会有一次消防安全培训讲座,这次能有幸能参加到,受益匪浅,人身安全是头等重要的大问题,读了这么多年书,在学校从来未接触到这样的安全主题培训,而且我们身边大部分人也缺乏基本的消防意识,所以每次国内发生重大安全事故,我们看到的都是一幕幕的悲剧,或许这是中国一个教育现状的问题,这样的活动更应该在小学就要开始推行,让更多的孩子从小就有安全防范和自救意识。

今天是七月二十号,也就是我们来到--满一个月的日子,大家都在坚持,时间一点一滴都在见证着我们的成长……

最后我想说一句,职业没有高低贵贱之分,每一个工作岗位上的劳动者都是可敬和可爱的,不要人云亦云,如多你没有亲自去感受过,那些社会言论永远只是别人个人看法,请用发展的眼光看问题!

2022年酒店前台接待工作总结篇8

为顺利进行淡季营销工作,坚定树立“以市场为先导,以销售为龙头”的经营思想,根据大厦实际状况,市场管理部特制定淡季营销计划,现将方案细则汇报如下。

一、问题界定

冬季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为银川市的高端酒店之一,民航大厦即将面临一次机遇与风险并存的市场变化,市场管理部亦面临着整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要思考的问题。

二、环境分析

1.市场状况

近几年来,随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快,以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化,新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的发展,本区域商业活跃,经济发展迅速,酒店餐饮业的发展潜力看好,市场的风险与机遇并存。

目前的境况是,在银川市南门广场附近高档次的酒店较少,只有民航大厦一家四星级酒店,其余为三星级类别的中档酒店餐饮企业。其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,此刻中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在未来两、三年内竞争不算激烈,但在目前全球经济迷局未解的状况下下,各行各业都在收缩开支,高级酒店的市场需求实际上是被压缩了。银川酒店服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最后被迫也参与到价格竞争中来,从而构成连锁反应,对整个市场的格局产生巨大的影响。

2.竞争状况

对于酒店餐饮服务业来说,每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大厦的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。

从目前的状况看,银川市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高星级酒店,而是南门广场附近20__年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉酒店,以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店(主要指银座酒店),其中尤以银泉酒店对民航大厦的威胁最大。虽然目前民航大厦是南门广场附近最高档次的酒店,硬件和服务上都具有本区域的唯一性,但银泉酒店作为一家准四星标准的三星级酒店,在正式营业后将很可能改变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的状况下,银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来必须的冲击。而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本同类同质的酒店,虽然星级不及大厦高,但对一些特定需求的市场(例如综合性会议),尤其是整个银川市场势必会构成分流格局,从长期来讲,此类酒店对民航大厦的影响将是深远的。

3.分销状况

目前,民航大厦的分销渠道分为两种结构类型,即直接渠道和间接渠道。所谓直接渠道,即市场管理部营销员直接面向客户,透过陌生拜访、机场柜台推销、电话营销等多种方式直接宣传大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道,即前厅部透过与携程网、同程网、艺龙网等网站运营商合作,透过网络宣传和电子预订的方式,进行大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状,不难发现我们的分销渠道相对较少、分销项目单一(仅客房住宿部分可透过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(经常会出现取消预订的状况发生)、交易成本仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高),因此交易效率仍有提高的空间。

4.问题点与机会点

(1)分析问题

①民航大厦以往主要依附航线势力优先接待机组入住;

②地缘位置的特殊性使大厦成为受季节及节假日影响较大的假日型酒店;

③走高端的市场定位使得多数散客和中低档集团客户对大厦有一种畏惧心理而不敢进入消费或浅尝即止;

④大厦的综合配套设施尤其是客房及会议的接待潜力不尽如人意,酒店因此流失了一些的经营机会;

⑤目前所能带给商务活动的娱乐休闲项目比较少(如ktv、足疗、洗浴等),致使酒店商务活动接待的空间不足,不能高质量的满足市场需求。

⑥大厦的菜肴有两个显著的“特点”:其一是价格较高,其二是缺乏特色;

⑦餐厅服务的跟进不足也一向是顾客抱怨的中心话题,成为阻碍餐饮收入增长的短板;

⑧在品牌推广上缺少计划性及节奏感,时至如今一些客户甚至仍不了解民航大厦的性质和功能;

以上种种劣势导致民航大厦在与其他酒店的竞争中,在几个关键节点上处于劣势,实现经营效益增长实属不易。

20__年10月底,由于部分机组将撤销住房,大厦和机场宾馆的可出租客房量会到达60间左右,而来自旅游市场的团队客流将季节性萎缩,营销任务加重。

(2)发现机会

①大厦是南门广场区域唯一的航空酒店,在品牌和档次上有必须的独特性和排他性,拥有高级豪华的客房、会场和餐厅,周边交通环境十分便捷,能够招揽到社会商界、政界、文化界等各界宴请活动和高端消费的客人。此外,大厦营造的民航文化这种特色氛围已经获得社会各界消费者的认同。

②大厦位于机场大巴车的终点站,离市中心1公里,离飞机场25公里,我们所能带给的特色服务即一站式乘机服务其他酒店暂时无法复制。

三、淡季营销目标

在旅游业进入淡季团队入住率降低和机组撤房的双重压力下,我们的营销目标有三:其一,降低客房的空房率,保证客房的入住率不下滑;其二,想方设法增加会议接待的机会,提高会场出租率;其三,增加餐饮接待的多样性,保证餐饮收入不下滑。

四、营销组合策略(4P)

淡季的主要目标市场应变更为商务市场为主导(包括政府接待、集团消费、商务散客、商务会议、各类宴会等),旅游市场为辅。商务市场和旅游市场的开发,我们务必着力拓展商务会议及客房接待,不仅仅只是本地区的,而且要把营销的触角发展到周边城市,提高民航大厦的知名度和美誉度,把大厦打造成为知名的高端商务酒店品牌。努力持续并扩大现有的政府客户、企业客户、商务会议客户等等各协议单位的规模,持续老顾客的忠诚度,提高新客户的满意度,为酒店应对中长期的市场竞争打下扎实的客源基础。

1.产品策略

①酒店的产品即是客房、会场、餐饮及其相关的各项服务。我们在已有传统产品的基础上已经增加了新的特色服务项目,如一站式乘机服务,这是民航大厦的特色优势,就应持续强化这种创新优势,抓紧招聘和培训大巴导乘员,连贯中间环节,促进客房顺畅销售。

②对入住客人的惠顾可酌情改变,如在已有欢迎果盘和欢迎茶的基础上增加晚安热牛奶,多次入住的客人能够酌情赠送航空纪念品等方式“抓心”。

③餐饮方面,完善现有菜谱,增加特色菜谱,提高菜品质量、服务过程中增强跟进意识,主动推荐。

④会场出租方面,透过电话营销的方式主动询问各协议单位有无年终尾牙或团拜会等活动,及时通知新老客户大厦最新的营销政策了解市场需求。

2.价格策略

大厦可根据淡旺季不一样月份、各黄金周制定不一样的价格策略,构成系统的合理的价格方案并严格执行,同时对酒店全年的销售活动实行全程管控,确保各项销售指标能够顺利完成。目前的当务之急是确定合理的淡季价格,配合有效的促销策略,同时完善佣金返现制度为提高散客入住率和会议出租率增加吸引力,提高外援的主动合作意识。

推荐:商务标间320元,商务单间340元,豪华标间360元,豪华单间400元,豪华套房880元;单次预订五间以上:商务标间300元,商务单间320元,其它房型及价格不变;网络订房价格不变,对首次透过网络订房入住的客人,在原有优惠基础上增加一站式乘机服务,同时可主动与其联络签订合作协议,

3.渠道策略

鉴于目前大厦的分销渠道少、分销项目单一、销售过程不畅、交易效率仍有提高的空间等问题,市场管理部策划增加透过网络预订会场的服务项目:透过发贴、电子邮件、电话联络、传真宣传资料等方式,更新、增加大厦的网宣资料。现已在联系洽谈中的有乐邦、会议通、天竣、网虫、北京超凡共创广告公司及各大旅行社网站等。

继续执行出租车司机推荐入住即可计提成的营销方式,提成的类型可灵活掌握,这样有助于拓宽营销渠道,增加营销机会。

4.促销策略

①20__年11月、12月间,重点做好新客户挖掘工作:在完善新的宣传册信息,制定合理的淡季房价的基础上,加强对银川市国美电器、大中电器、新百电器以及五个百货公司(北京华联、东方红、国芳百盛、老大楼、新时代广场)的推介宣传,开发潜在客户。

②加强与各协议单位的联系与合作,本地市场中已签订协议的客户要选取适宜的时光逐一登门回访,稳定现有客户。

③针对新的上门散客进行捆绑销售,顾客在酒店住房,可同时在餐饮、会议、娱乐方面享受不一样程度的优惠。

具体方案如下:

散客单次消费满1000元

享受餐饮28元自助券一张

享受餐饮8.8折优惠一次

二次入住享受门市价8折优惠

散客单次消费满2000元

享受餐饮48元自助券一张

享受餐饮8.5折优惠一次

二次入住客房享受门市价6折优惠

散客单次消费满3000元

享受餐饮48元自助券两张

享受餐饮8.0折优惠一次

享受免费豪华单间一晚(1年内有效,需提前10天预定)

享受300元航空礼品

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